梅醬香素鮑魚的做法怎麼做

簡介 有好多朋友很喜歡吃素食，常常跟Q媽說:多上一點素食的菜啦~素食要兼具色香味不難，稍微運用各式醬料及食材特色搭配出美味，再利用蔬食的顏色及精心擺盤，也能誘惑大傢的味蕾喔! 今天就來道簡單做又超級清爽健康還不失美味的綠色蔬食吧~ 材料 有機綠花椰菜1朵 杏鮑菇(大根)2根 有機無蛋沙拉適量 梅狀元老梅膏1中匙 龜甲萬料亭和露4大匙 香油1中匙 白芝麻適量 做法

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   將綠花椰菜滾水川燙起鍋備用

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   接著將杏鮑菇切薄片再川燙1分鐘即可撈起備用

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   將杏鮑菇片依序擺盤，中間放入2大朵綠花椰

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   接著在最外圍也擺上一朵朵小綠花椰

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   準備梅醬風味醬汁調味

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   放入【梅狀元老梅膏 】與其他醬料搭配調和均勻

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   就成瞭一道梅香撲鼻的醬汁

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   再把梅醬汁淋入擺盤上

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   最後擠出適量無蛋沙拉在綠花椰菜上，就簡簡單單完成一道美不勝收的蔬食料理囉!

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    認識【玩梅主義】 陳醋老梅膏 1.日本引進世界獨傢老梅+老醋配方， 2.遵循古法釀漬,歷經10年發酵 3.質地溫和 香醇濃鬱 美味可口 4.100%天然，SGS檢驗通過無毒，無藥，無添加。 5.標準堿性食品 - 平衡飲食酸堿 調整養生體質 6.可任意搭配不同食材，多樣化料理上桌 7.物超所值 – 市場上價格最合理的高機能性產品

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