蕃茄海鮮燉飯 - 可果美蕃茄鍋高湯的做法怎麼做

簡介 雖不是正統的西班牙海鮮燉飯,卻有著天馬行空的創意發想,再加上可果美番茄鍋的巧妙加入,輕輕松松的就完成瞭屬於自己的番茄海鮮燉飯 材料 白米/長米1杯半 牛番茄1顆 香菇4-5朵 玉米粒適量 草蝦/蛤蠣適量 洋蔥半顆 大蒜2-3顆 可果美番茄鍋300cc 做法

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   香菇,洋蔥,番茄切丁草蝦,蛤蠣洗凈吐沙備用

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   熱油鍋加入蒜片爆香,再加入洋蔥丁拌炒

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   待洋蔥炒到呈現透明狀後,加入香菇丁

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   待香菇炒稍微出水後,加入番茄丁及玉米拌炒

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   所有的備料都拌炒均勻後加入白米

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   A.加入300cc可果美番茄鍋與300cc熱水B.拌炒均勻後,蓋上鍋蓋轉中小火悶約15分

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   加入草蝦, 蛤蠣後,將所有食材拌勻,蓋上鍋蓋轉小火悶約10分

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   待草蝦,蛤蠣都熟後,就可以盛盤好好享用摟!