亞爾薩斯洋蔥吐司的做法怎麼做

簡介 經過面包店時，最誘人的莫過於香氣強烈的咸香類食品瞭。今天跟大傢分享在傢也能做的吐司食譜。在傢也能享受店面等級的美食。 材料

吐司 2片,奶油 15克,洋蔥 半顆,面粉 半匙,蛋 1顆,黑胡椒 適量

做法

1、將奶油倒入平底鍋裡加熱融化，洋蔥切成1.5cm丁狀下鍋炒軟後，加入1/2大匙面粉，攪拌到沒有結塊後稍微放涼。

2、倒入蛋液（蛋1個），混合後撒上鹽和胡椒，抹在2片吐司上，放入烤箱裡烤。

3、烤上色後撒上黑胡椒就完成瞭。