全酸白菜火鍋酸白菜牛肉的做法怎麼做

簡介 有孩子後很少有機會洗手作羹湯，剛好過年前朋友說要煮酸白菜火鍋，聽得我也心癢癢的，所以我也跟哲著一起團購萬有全酸白菜直接來二吃 材料 酸白菜1/4顆 火鍋料隨意 培根豬肉片3份 豆瓣醬適量 酸白菜1/4顆 白胡椒少許 糖少許 辣椒一根 米酒少許 蒜片適量 大蒜或蔥一根 做法

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   買瞭酸白菜，準備料理，紙盒上寫不需要水洗過！我準備二道菜→所以我拿1/2顆

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   剁碎，加入水開文火熬煮湯頭，也可加入川燙過雞骨或豬骨熬出濃鬱湯頭

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   湯頭熬入味後，加入火鍋料

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   食材煮熟即可上桌

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   調味料:豆瓣醬或是豆腐乳醬+辣椒，香菜末，

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   酸白菜切絲

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   準備材料

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   蒜片及蔥白段下去拌炒

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   加入牛肉

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    加入酸白菜

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    起鍋前加入胡椒粉，辣椒及蒜末段

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    也可以起鍋加點米酒增加香氣！微辣微酸的酸白菜牛肉當天讓老公多吃一碗飯！婆婆在傢沒法拍美美的照片，煮個菜一直來廚房看，如果上桌菜又要拍照，可能又要碎念><

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    全酸白菜火鍋