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♫【蒜蓉絲瓜炒蛤蜊】的做法怎麼做

時間:2019-08-27 20:19:47 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 絲瓜夾雜蒜蓉的香氣加上蛤蜊 吐出鮮甜的湯汁,一起食用 一整個鮮甜十足... 是一道傢常好料理 不管是淋在飯上,還是把白面線燙後加入一起煮食,都很好吃 ∩_∩ 【蒜蓉絲瓜炒蛤蜊】 一起來為餐桌加菜吧~~ 材料 絲瓜一條 蛤蜊半斤 蒜蓉1大匙 100CC 1小匙 米酒2大匙 做法
    • step1
    1

    準備一條絲瓜去頭尾後,削皮備用

    • step2
    2

    切成條狀後再對切又對切成1/4塊

    • step3
    3

    準備半斤大蛤蜊

    • step4
    4

    一中匙油+1大匙蒜蓉爆香

    • step5
    5

    加入絲瓜拌炒1分

    • step6
    6

    加入100CC水.悶煮至絲以六分熟

    • step7
    7

    加入蛤蜊些些拌炒

    • step8
    8

    待蛤蜊開後,加入一小匙塩、2大匙米酒再拌勻

    • step9
    9

    FINISHED...盛盤囉...^^

    • step10
    10

    近拍的成熟度都醬子...蛤蜊也胖胖的..好吃樣100分

    • step11
    11

    吸滿湯汁的絲瓜+鮮味十足蛤蜊..真是大好吃瞭

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