彩椒雞絲刺蔥餅的做法怎麼做

材料

面粉 2杯,油 少許,刺蔥 1片,雞蛋 1個,雞絲 適量,黃紅甜椒 各半顆,小黃瓜 一條,洋蔥(紫白) 各半,蘋果 半個,紫菜片 6片,美生菜 6片,芝麻 適量

做法

【餅皮做法】

1.面粉.水.鹽.刺蔥葉切碎.油一起攪拌靜 是備用。

2.熱鍋抹油，放1微火煎餅皮約6片

【內餡作法】

1.將所有食材切絲放置鍋中均勻攪拌。

2.拿出餅皮鋪上紫片.美生菜後在放入做法1內餡鋪平撒上適量芝麻即可。最後卷起來切段即可。