和菜蓋帽子的做法怎麼做

簡介 晚餐愉快!利用高麗菜，香菇，雞蛋，洋蔥絲，豆幹切絲來做傢常菜。 材料 雞蛋1粒 高麗菜絲50g 洋蔥絲30g 豆幹切絲30g 新社幹香菇6朵切絲 蒜末1小匙 沙拉油適量 做法

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   說明食材如上。

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   起鍋加入油和蒜末，炒所有食材，加入調味料炒10分鐘，熄火乘盤。

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   裝入盤內。

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   另煎雞蛋片，約10分鐘。

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   蓋在步驟3,即完成。"和菜蓋帽子"即完成。