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紅紅飯團的做法怎麼做

時間:2019-08-27 15:45:24 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 福州有傢秋英飯團店,日前很火爆,公車的移動電視、網絡肆意宣傳,在我眼裡其實就是上海的糍飯。反正本人非常愛糍飯,所以一點也不拒絕飯團的說。昨天下午獨自跑去找秋英飯團店,居然沒有找到,今天中午俺就自己做飯團,用的是咸肉蓮藕,而且還是雜糧的,我特別享受手溫和熱飯隔著保鮮膜輕輕揉捏的過程。 材料

雜糧米(大米/黑米/高粱米/蕎麥/燕麥),咸肉1塊,蓮藕半個

做法

1、咸肉事先要清水浸泡,洗去咸味,然後切肉丁。

2、蓮藕沖洗幹凈,也切小丁。

3、雜糧淘洗幹凈。

4、將雜糧、肉丁、藕丁、清水一起入電飯煲,插電煲45分鐘。

5、拿一張保鮮膜放在盤上,舀一勺米飯,然後包起來,用手慢慢揉捏。

6、等待溫度適中,米飯緊實,即可掰開保鮮膜,開吃瞭。

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