月見手作炒烏龍的做法怎麼做

簡介 滑溜Q彈的烏龍面，每一根面條都包裡著濃鬱的咖哩醬汁，加入自己喜歡的食材，拌炒一下，就是一盤美味的"月見手作炒烏龍うどん"~ 材料 咖哩塊1塊 辣味咖哩塊1塊 羊肉片150克 洋蔥80克 高麗菜150克 雞蛋2顆 低筋面粉80克 高筋面粉80克 溫水80ml 鹽3克 地瓜粉適量 做法

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   備好所需食材...

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   將材料A通通加入拌勻即可...

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   將面團揉成球狀即可....

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   將面團攤平切成條狀後，撒上少許的太白粉抓勻備用...

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   燒一鍋熱水，將烏龍面煮熟撈起備用...

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   熱鍋倒油，加入咖哩細末、香蒜粒炒香....

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   加入洋蔥先爆香，再加入羊肉、高麗菜、面條、水(35-40度)，炒至收汁即可....

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   最後就完成囉~