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酸辣紅曲面線的做法怎麼做

時間:2019-08-27 15:41:37 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 冰鎮紅曲面線搭配酸辣醬汁 微酸微辣的清爽滋味 開胃又爽口 材料 紅曲面線1人份 綠花椰菜1人份 小番茄1人份 水果醋1大匙 辣油1小匙 大蒜1顆 現榨檸檬汁1小匙 辣椒1根 做法
    • step1
    1

    準備好紅曲面線、綠花椰菜、小番茄、水果醋、辣油、大蒜、檸檬、辣椒

    • step2
    2

    鍋子裡放入量多的水,水燒滾之後,放入紅曲面線煮熟

    • step3
    3

    紅曲面線煮熟之後,立刻撈起放入冰開水中冰鎮,冰鎮好之後撈起面線瀝幹水份

    • step4
    4

    利用煮面線的水,繼續把綠花椰菜給燙熟

    • step5
    5

    接著把檸檬榨汁,將檸檬汁、水果醋、辣油、大蒜、辣椒調成酸辣醬汁

    • step6
    6

    把冰鎮好的紅曲面線,加上綠花椰菜與小番茄擺盤

    • step7
    7

    紅曲面線搭配酸辣醬汁,就可以上桌品嘗囉

    • step8
    8

    把酸辣醬汁直接淋上紅曲面線,酸辣紅曲面線滋味是冰涼爽口又酸辣開胃

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