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彩色面包卷的做法怎麼做

時間:2019-08-27 14:59:01 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 常常料理的人 冰箱總會有一點零散的食材 可能就一根小黃瓜,少許紅蘿卜,吃剩下的叉燒肉..等等 今天[愛買]利用早餐的吐司 把這些零散的食材做個新變化 讓自己不感覺到這是剩下來的食材 ***[愛買]今天用的是現成買來的魚漿 喜歡蝦子的可以自己剁蝦漿 這樣成品會有一圈粉紅色很漂亮喔 沒有叉燒肉可以用火腿或自己喜歡的肉類代替 材料 吐司4片 小黃瓜1根 紅蘿卜1/4條 叉燒肉少許 魚漿100g 蛋液少許 白芝麻少許 做法
    • step1
    1

    小黃瓜,紅蘿卜及叉燒肉切成長條狀,紅蘿卜用水煮熟

    • step2
    2

    吐司去邊,用搟面棍壓平

    • step3
    3

    抹上魚漿(現成魚漿太硬的話可以加一點點蛋白讓它軟化些)

    • step4
    4

    依序擺上小黃瓜,紅蘿卜,叉燒肉

    • step5
    5

    卷起(可以鋪上保鮮膜比較容易操作)

    • step6
    6

    兩頭沾上蛋液

    • step7
    7

    白芝麻

    • step8
    8

    油鍋燒至中溫油,下面包卷炸到金黃色

    • step9
    9

    斜切擺盤

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