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迪士尼米奇造型吉拿棒的做法怎麼做
時間:2019-08-27 13:27:02 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 迪士尼的米奇老鼠是許多甜點造型必備款,吉拿棒也可以,把面團分成一大二小堆疊,烘烤完切開就看得到米奇耳朵和臉,把外酥內軟的吉拿棒沾上巧克力一起吃,美味更加升級的西班牙吉拿棒巧克力,我想大、小朋友不愛也難! 材料 預拌粉100g 無鹽奶油20g 雞蛋1個 冷水180g 蔬菜油適量 巧克力醬適量 砂糖適量 做法
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準備所有材料,吉拿棒預拌粉可在HOLA就買的到。
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湯鍋裡放下奶油與水煮到沸騰。
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轉小火,將預拌粉倒入湯鍋。
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用抹刀攪拌均勻至沒有結塊成團。
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將蛋液分三次加入持續攪拌。
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直到攪拌成整塊無顆粒的面團然後關火。
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將面團分成二份,分別裝入三明治空袋裡,前端剪開大、小洞。
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烤盤鋪上烘焙紙,先擠小洞的面團二條。
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再擠上大洞的面團在中間。
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塗抹蔬菜在面團各處。
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用手在表面撒些砂糖,放進烤箱以170℃烘烤40分鐘。
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完成後取出趁熱加入砂糖裹滿就完成瞭!
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沾些巧克力醬更好吃喔!
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喜歡HOLA北歐手感茶具系列,不但沒有繁復花樣的設計,簡約不乏生活韻味。想說木質托盤擱張紙巾,上面擺些炸到金黃微焦的吉拿棒,深咖啡的巧克力就裝在淺藍瓷碗或小白皿,就是想要的自然北歐風格。
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上桌
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