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自制好吃的巧克力冰淇淋的做法怎麼做

時間:2019-08-27 11:04:46 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 動物鮮奶油600g 白砂糖60g 鮮奶480g 白砂糖100g 玉米粉28g 無糖可可糖粉40g 做法
    • step1
    1

    B料全部攪拌均勻。

    • step2
    2

    用小火邊煮邊攪拌

    • step3
    3

    煮至濃稠狀熄火,放至全涼。

    • step4
    4

    A料用攪拌器,攪拌打至微發。(不要打至過發,會影響口感喔!)

    • step5
    5

    A料和B料攪拌均勻。

    • step6
    6

    攪拌均勻,入冰箱冷凍一晚,隔天再食用。

    • step7
    7

    取出冰淇淋放一下,稍微軟化再挖取冰淇淋享用。

    • step8
    8

    好吃的巧克力冰淇淋。

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