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自制好吃的巧克力冰淇淋的做法怎麼做
時間:2019-08-27 11:04:46 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 動物鮮奶油600g 白砂糖60g 鮮奶480g 白砂糖100g 玉米粉28g 無糖可可糖粉40g 做法
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B料全部攪拌均勻。
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用小火邊煮邊攪拌
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煮至濃稠狀熄火,放至全涼。
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A料用攪拌器,攪拌打至微發。(不要打至過發,會影響口感喔!)
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A料和B料攪拌均勻。
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攪拌均勻,入冰箱冷凍一晚,隔天再食用。
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取出冰淇淋放一下,稍微軟化再挖取冰淇淋享用。
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好吃的巧克力冰淇淋。
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