炒蒜頭洋蔥三層肉양파마늘삼겹살볶음的做法怎麼做

簡介 三層肉在韓國是很常用來料理的肉類， 除瞭烤三層肉外， 試試看炒蒜頭洋蔥三層肉양파마늘삼겹살볶음這道簡單的料理吧！ 更多美味食譜 :) http://ruru0911.blogspot.kr/ 粉絲專業 :) https://www.facebook.com/koreanntaiwanese 材料 三層肉三大片 洋蔥半顆 蒜頭五瓣 鹽巴適量 黑胡椒適量 做法

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   食材洋蔥、蒜頭洗凈。三層肉不要用冷凍的口感比較好喔！

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   將蒜頭切片、洋蔥切塊備用。三層肉切斷，一口可食用的大小就好。

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   開小火或中火將三層肉煎熟，不用放油喔！因為三層肉的油脂會慢慢跑出來。加油的話到最後料理會變得有點油。

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   將三層肉兩面都煎到有點金黃。

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   加入切好的蒜頭及洋蔥均勻拌炒。

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   蒜頭跟洋蔥大概炒兩三分鐘後就差不多熟瞭。太久會變黑喔！

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   起鍋前加入適量的鹽巴及胡椒調味。

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