[Witi✿Kitchen]冰鎮小卷的做法怎麼做

簡介 新鮮急凍的小卷，冰冰涼涼佐美乃滋或蒜醬油就很美味^^yum 材料 小卷4條 蔥段1枝 薑片1段 米酒1大匙 做法

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   將小卷軟骨內臟去除，放入煮滾的川燙水，水滾後60秒起鍋，馬上放入，開水+冰塊的水盆，待透涼即可瀝幹水分撈起

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   沾蒜茸醬油或沙拉醬即可