bedread歡迎您
BedRead>美食>鹽燒赤宗【小心上癮】的做法怎麼做

鹽燒赤宗【小心上癮】的做法怎麼做

時間:2019-08-26 20:16:44 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 鮮魚的好滋味被鹽與魚鱗緊緊鎖起來,享用的時候,魚鱗從魚體邊緣就可整片夾起,細嫩多汁的魚肉,配上香噴噴的米飯,或是配上燒酒獨酌都不錯。 ~試著自己在傢做做看~ 連魚鱗一起煎,保證不黏鍋... 材料 赤宗2尾 1大匙 1大匙 做法
    • step1
    1

    取出鮮魚退冰,洗凈瀝幹水分。

    • step2
    2

    魚體均勻抹上鹽,熱鍋熱油下鍋煎,輕晃平體鍋避免沾黏。

    • step3
    3

    待魚體定型,翻面再煎,雙面煎好即可上桌。

閱讀全文
熱點文章更多>>