香酥煎面的做法怎麼做

簡介 利用番茄肉醬面來煎成香酥的面，再佐上醬包與其他材料，煎面酥脆的口感搭配著紅醬絞肉，真是絕配啊！ 材料 肉醬面1包 洋蔥1/6顆 蘑菇3個 豬絞肉2T 青蔥適量 做法

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   備料 洋蔥切小丁，蔥切成蔥花，蘑菇切薄片 備用

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   剪開包裝，先將面條與半包湯粉包下鍋煮熟

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   取一空碗，倒入紅酒包

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   把剛煮好的面條倒入紅酒中，拌勻

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   把吸飽紅酒的面條平鋪在盤子裡

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   起鍋下絞肉煸出油脂，再下洋蔥丁一起炒香

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   下蘑菇拌炒

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   最後加入【調理包】拌炒

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   把所有的材料炒均勻 備用

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    取一平底鍋下2T油，把煮好的泡面下鍋煎

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    煎至兩面金黃

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    把煎面盛入盤中

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    把炒好的肉醬舖在煎面中間，灑點蔥花就可以上桌瞭

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    把剩下的半包湯粉包加點熱水沖泡，加點蔥花，吃煎面配清湯~很不錯喔！