油條鮮蚵 [金門高粱飄香料理]的做法怎麼做

簡介 鮮蚵裡上粉漿燙一下，再淋上調好的醬汁，撒上油條，一口蚵仔一口油條，滋味真是超棒，酥脆的油條，配上飽滿的鮮蚵，美味的口感，都在嘴裡散發著~ 金門高梁酒38度，沒有高酒精度高粱酒的辛辣感，保留高粱酒甘冽香醇的餘韻，享受無負擔，適合年輕族群、女性朋友、年長族群的消費者飲用。晶瑩透亮、清香純正、入口綿落口甜、飲後餘香， 因為酒質特殊，逐漸被引用為調制雞尾酒聖品，不同的飲用方式，可品嘗出金門高粱酒的香純甘~ 材料 蚵仔300克 油條1條 蔥花20克 蒜末10克 薑末10克 醬油2大匙 香油少許 金門高粱38度1大匙 柴魚粉少許 做法

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   備好所需食材...

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   將鮮蚵加入地瓜粉抓勻備用....

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   煮一鍋熱水，將蚵仔放入鍋中燙熟後備用....

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   熱鍋倒油，先爆香蒜末、薑末，再加入調味料炒勻即可...

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   淋上醬汁，撒上油條、蔥花，就完成囉~

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   金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純凈、芳香甘醇，獨獲行傢的青睞，一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世~