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香蕉馬芬蛋糕的做法怎麼做
時間:2019-08-26 18:46:03 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 一款可以把香蕉變好吃的食譜,淡淡奶油香和香蕉真的很搭!這是一款少量食譜,約2人份,把它做成迷你小馬芬,更方便入口喔! 材料
奶油 30g,砂糖 25g,鹽 少許,低筋面粉 55g,泡打粉 1/2小匙,蛋27g 約半顆
做法1、奶油放置室溫1小時後切小塊,並用打蛋器打至滑順無結塊。
2、分次2-3次加入砂糖和鹽打勻,再分次加入蛋液打均勻。
3、面粉和泡打粉先混合過篩至剛剛的材料裡,記得要分次並用刮刀輕輕快速拌勻。
4、準備迷你小馬芬模放上襯紙,用小湯匙把面糊倒進烤模裡(此份量約八個),用170度放進已預熱的烤箱中烤18分鐘左右,即可享用!
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