bedread歡迎您
BedRead>美食>花生黑棗燉豬手的做法怎麼做

花生黑棗燉豬手的做法怎麼做

時間:2019-08-26 18:00:46 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

豬蹄300公克,花生50公克,黑棗8顆,薑片10公克,水400cc,水4杯,鹽1/2茶匙,米酒1/2茶匙

做法

1.豬蹄剁小塊備用。

2.取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸後,將作法1的豬蹄塊放入滾水中汆燙約2分鐘後取出,洗凈放入電鍋內鍋中。

3.花生及黑棗用清水略沖洗後,與薑片、水加入作法2的電鍋內鍋中。

4.電鍋外鍋先加入2杯水後,放入作法3的電鍋內鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開關,待電鍋開關跳起,燜約10分鐘後,再於外鍋加入2杯水,按下電鍋開關再燉一次,開關跳起後燜約20分鐘,再加入鹽及米酒調味即可。

閱讀全文
熱點文章更多>>