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節瓜蔬菜濃湯的做法怎麼做
時間:2019-08-26 17:18:05 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 西式濃湯也可以低卡你造嗎?搭配多種綠色蔬菜,想要兼顧養顏又減肥,一定要試試看~ 材料 節瓜1根 雞高湯500毫升 菠菜250克 大蔥1根 大蒜5瓣 洋蔥1/2個 西芹2根 橄欖油適量 黑胡椒適量 鹽適量 做法
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把節瓜、洋蔥、大蔥、西芹切件備用。
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燒開一鍋水加入鹽,放入洗凈菠菜燙熟,瀝幹切碎備用。
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取一煎鍋燒熱,放入適量橄欖油、洋蔥、大蒜瓣及少許海鹽炒至變軟。
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再放入節瓜及西芹一起拌炒4分鐘,倒入高湯煮約2分鐘。
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放入果汁機打成漿狀,倒入湯鍋裡,加熱煮至稠狀,加入海鹽及黑胡椒調味。
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最後放入切碎的菠菜煮1分鐘。
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即可。
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