白蘿卜燜魷魚的做法怎麼做

材料

清鮮魷魚筒、白蘿卜、生薑蒜瓣、青蔥

做法

1、魷魚筒洗凈切菊花形狀，放入碗口倒點米酒醃制，蘿卜切成條。

2、將鍋中倒適量油燒熱放入生薑片和蒜片爆香倒入蘿卜炒制放點幹辣椒，倒入適量的清水煮開10分鐘後，放入魷魚炒均勻在燜煮片刻放入適量的鹽和雞精胡椒粉拌勻，灑入蔥段，即可出鍋。