迷迭香煎牛排的做法怎麼做

簡介 如果像我不太會控火候，就用菲力牛肉來做，成功機率會大增! 起鍋前放入一小塊奶油增加香氣是小撇步! 材料

菲力牛排 1塊,鹽 酌量,新鮮百裡香 酌量,橄欖油 1大匙,奶油 1小塊

做法

1、先將牛排切成方塊狀並擦幹。

2、熱鍋後倒入橄欖油，把牛排放下去用小火煎，撒上少許鹽。

3、放入迷迭香一起煎。

4、牛肉每一面大約煎1分鐘左右，最後放入奶油增加香氣。

5、起鍋後，放上新鮮迷迭香當作盤飾。