秋葵烘蛋的做法怎麼做

簡介 秋葵含有高量的黏液可以降血糖降血脂也可保護胃.一般都是川燙涼拌.加入蛋去烘.口感也不錯 材料

雞蛋 5顆,秋葵 12條,甜辣醬 適量,醬油 1茶匙,雞粉 4分之一茶匙,胡椒粉 適量

做法

1、將秋葵川燙.蛋加入調味料打勻.川燙熟的秋葵切片加入蛋液稍微拌一下

2、取一個平底鍋加入少許油將蛋液全部放下以小火慢慢煎熟.再用盤子蓋在蛋上面將平底鍋倒扣起來將蛋的另一面在煎熟即可

3、取出後切塊上面淋上甜辣醬即可