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椒鹽炸豆腐的做法怎麼做

時間:2019-08-26 10:21:34 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 椒鹽炸豆腐 材料 硬豆腐250g 新鮮紅尖椒4個 蔥1-2棵 蒜2-3瓣 鹽1茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 做法
    • step1
    1

    蔥,蒜切碎,紅尖椒切小塊

    • step2
    2

    豆腐切成約1cm見方的小塊

    • step3
    3

    在鍋內用中高火加熱適量玉米油,倒入豆腐炸至外表呈金黃色,約需時3-4分鐘

    • step4
    4

    之後取出吸幹油分備用

    • step5
    5

    再加熱適量油,加入蔥和蒜炒香,之後倒入紅尖椒和豆腐翻炒均勻

    • step6
    6

    撒上適量胡椒粉和鹽,即成

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