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[Witi✿Kitchen](面包機-面包)核桃甜菜根吐司的做法怎麼做

時間:2019-08-26 09:38:59 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 健康的甜菜根加入面團中,經過烘烤去除瞭生澀味,還有點紅豆味的幻覺~ 材料 高筋面粉350g 20g 10g 3g 甜菜根果汁220cc 酵母3g 核桃50g 做法
    • step1
    1

    將面團投入面包機內鍋,[酵母]投至酵母匣,面團模式1小時後取出,分割成2等份

    • step2
    2

    桿平左右向內折略與12兩土司模橫同寬,再桿平修整面團薄厚度

    • step3
    3

    按壓上25g的核桃,密實卷起,另一個面團步驟同2.3

    • step4
    4

    排入烤模中,30~40度,發酵40~50分至模8.9分滿

    • step5
    5

    烤箱預熱180,烘烤40分

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