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[Witi✿Kitchen](面包機-面包)核桃甜菜根吐司的做法怎麼做
時間:2019-08-26 09:38:59 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 健康的甜菜根加入面團中,經過烘烤去除瞭生澀味,還有點紅豆味的幻覺~ 材料 高筋面粉350g 糖20g 油10g 鹽3g 甜菜根果汁220cc 酵母3g 核桃50g 做法
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將面團投入面包機內鍋,[酵母]投至酵母匣,面團模式1小時後取出,分割成2等份
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桿平左右向內折略與12兩土司模橫同寬,再桿平修整面團薄厚度
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按壓上25g的核桃,密實卷起,另一個面團步驟同2.3
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排入烤模中,30~40度,發酵40~50分至模8.9分滿
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烤箱預熱180,烘烤40分
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