西西裡意面的做法怎麼做

簡介 如果你想要意面菜譜，這就是你要找的瞭。簡單、美味。用脆的意大利面包來伴就最合適瞭。 材料

意大利面450克，橄欖油4湯匙，大蒜3瓣，搗碎，魚罐頭1聽，剁碎，面包碎屑1杯，新鮮歐芹1杯，剁碎，磨碎的幹奶酪末4湯匙，黑胡椒粉適量

做法

1.盛一鍋水，加入少許鹽，煮沸。將幹意大利面放入鍋中煮8至10分鐘，取出，瀝水。

2.在另一個鍋裡，用中溫加熱橄欖油和魚末，攪拌約2分鐘。將面包碎屑加入其中，停止加熱。放入西芹和黑胡椒粉，混合均勻。

3.將做好的醬料放入瀝幹水的意大利面中，混合拌勻後撒上磨碎的幹奶酪末，即可食用。