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香芹炒臘豬面肉的做法怎麼做
時間:2019-08-25 19:35:28 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 朋友知道我喜歡吃肉,於是從四川寄來些臘肉,臘腸,辣豬面肉,臘豬尾巴等,呵呵。這些東西老放著不行,今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麼做,不過,到我手上就按照我的方法來弄瞭,好吃就行。 材料
臘豬面肉1塊,香芹,胡蘿卜,薑,蒜,辣椒,鹽,生抽
做法1.將豬面肉用水煮5分鐘,然後切片待用。
2.芹菜切段,準備好其它配料。
3.起油鍋,爆香薑蒜辣椒等。
4.下豬面肉煸炒一會。
5.下芹菜炒至斷青,加鹽,生抽調味,加點湯稍煮幾十秒。
6.起鍋瞭,熏過的肉就是香,豬面肉爽爽脆脆的,好吃。
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