紅茶馬卡龍的做法怎麼做

材料 杏仁粉80g 糖粉100g 糖50g 鹽ㄧ點點 紅茶包1包 蛋白2顆 做法

1. 
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   杏仁粉和糖粉過篩

2. 
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   把紅茶粉150度烘烤10分鐘和鹽ㄧ起加入粉類

3. 
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   蛋白打發糖分3次加入

4. 
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   打發到和下圖ㄧ樣

5. 
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   粉類分2次加入蛋白霜中，混合均勻

6. 
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   將面糊擠在烘焙紙上，放在室溫20分鐘，

7. 
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   160度烤10～15分