鳳爪香菇湯的做法怎麼做

簡介 天氣微涼~來個簡單的湯品，人人皆宜~含豐富膠質，提供膠原蛋白，湯頭美味可口，您也來試試！ 材料

雞腳8支，幹香菇8朵，黃耆3片，當歸1片，枸杞少許，鹽適量

做法

1、將雞腳洗凈，剁去尖爪並切成2段，川燙撈起。

2、雞腳、幹香菇放入鍋內，再放入藥材，加水蓋滿食材。

3、先以大火煮滾再轉小火，約熬1小時，再加入少許鹽即可。