10分鐘出好菜【蒜苗炒五花】的做法怎麼做

簡介 蒜苗炒五花~是一道簡單又很下飯的料理,大熱天沒胃口嗎?相信飯桌來上一道一定會很受歡迎的! 材料 豬五花60元 蒜苗2支 蠔油2大匙 蒜末5顆 薑末3片 米酒2大匙 辣椒1支 做法

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   備料~蒜苗切斜刀.其餘都切末

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   五花肉切片狀 鍋中不用加幹煎五花

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   煎至金黃色

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   加米酒.蠔油拌炒均勻 蓋鍋煨煮一下(約2分鐘)

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   下蒜末.薑末.蒜苗.辣椒....

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   拌炒一下就可起鍋瞭

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   完成!