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蜂蜜香蕉松餅(煎餅)的做法怎麼做
時間:2019-08-25 09:39:40 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這是前陣子很夯的香蕉松餅(煎餅)食譜~ 原食譜隻有雞蛋和香蕉,非常適合像我一樣的懶媽媽呀!哈 也可以加入牛奶或是豆漿來增加它的營養價值 有的人還會再放入面粉、松餅粉和白砂糖等,吃起來又有不同的口感和風味~ 晴麻是比較講求方便快速的原則,所以食材的準備上一切從簡啦XD 就看個人喜好囉! 歡迎加入晴麻的部落格^^ chimgma.tw 材料 熟的香蕉1條 雞蛋2顆 雪印奶油適量 小鎮蜂蜜麥蘆卡天然蜂蜜適量 做法
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食材:1.熟的香蕉 一條2.雞蛋 1-2顆(可以根據香蕉的大小來調配)3.雪印奶油(用一般沙拉油也是可以,但晴麻個人覺得用奶油煎出來的成品會比較香>///
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1.將香蕉剝皮後切小塊
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之後將香蕉和雞蛋一同倒入果汁機或是使用攪拌棒打勻成香蕉糊記得香漿糊不能太稀,要濃稠一點才煎得起來如果覺得打兩顆蛋太過於稀,可以再多加一些香蕉進去
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熱鍋並放入適量的雪印奶油如果傢裡有不沾鍋,其實可以不用放油因為晴麻傢的用的是平底鍋,所以就要加點油下去煎才不會黏鍋喔!
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待奶油香味出來後,即可將香蕉糊倒進鍋內記得要開平均的小火慢煎煎至兩面都呈現金黃色、帶有點酥脆焦焦的感覺~就可以起鍋囉!
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最後淋上可口美味的天然蜜就大功告成啦!雖然煎出來的成品沒有原作來得漂亮=沒有賣相,但味道一樣好吃啦XD吃起來超級軟嫩,很適合作為小朋友的下午茶點心^^
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