白酒蕃茄燉肉的做法怎麼做

簡介 好酷冷的寒冬，不想出門在傢做料理最溫暖。蕃茄含維他命c,現比較便宜用它來做燉肉，加入奧利岡粉和白酒，燉出肉更好吃! 材料 牛蕃茄大粒2粒 熟五花肉100g 紅蘿卜50g 洋蔥50g 醬油2茶匙 糖2小匙 白酒適量 水適量 黑白胡椒玫瑰鹽適量 奧利岡香料適量 做法

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   說明食材如上。肉切大塊，蕃茄切大塊，洋蔥切大塊。

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   全部食材加入。

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   熟五花肉入油鍋稍微煎一下15分鐘拿起放入步驟2。

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   加入白酒和少許水淹到肉，放入電鍋料理蓋上鍋蓋15分鐘跳起取出。

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   可在上面加香芹，"白酒蕃茄燉肉"即完成。