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自己也可以輕松煮出美味的健康豆漿的做法怎麼做
時間:2019-08-25 08:52:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 為瞭傢人健康, 自己親自煮非基因改造的豆漿 材料 非基因改造黃豆1斤 砂糖2湯匙 水依情況填加 做法
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準備一斤非基因改造的黃豆倒進飲料塑膠杯[三分之一]
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放水沖洗黃豆2次
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再用濾網過濾水
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大約放置黃豆400CC,水再比黃豆多200CC
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黃豆大約浸泡5-6個小時候,就會膨脹起來
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整個塑膠杯中的黃豆倒進果汁機中,再放置大約多200CC的水進去
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打開果汁機的開關開始攪拌黃豆
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攪拌大約1-2分鐘後,再將黃豆將倒進豆漿過濾佈過濾豆渣
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由過濾佈開口往下擠壓出生豆漿
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依老一輩說的要不停攪拌豆漿[順時鐘或是逆時鐘方向都可以], 為的是不要讓豆漿豆渣慢慢沉淀在鍋底,但是依鍋子的好壞, 煮久還是會沉淀,比較保險的方式是隔2-3分鐘換鍋子煮
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煮沸後切小火稍微煮一下關掉, 再加入砂糖[依個人喜好填加份量]
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稍微攪拌讓砂糖溶化後, 一鍋美味豆漿就完成瞭 , 如要冰進冰箱的話,請先等涼瞭一點再放進去.
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