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腐乳透抽的做法怎麼做

時間:2019-08-25 08:47:17 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 利用腐乳醬汁取代鹽巴,是準備清粥小菜時的靈感! 腐乳醬提供咸香味卻不搶透抽的海味,是很棒的調味品! 材料

透抽切花切片 2尾,薑絲 適量,辣椒絲 1條,香辣腐乳醬(含醬汁) 50cc,米酒 少許

做法

1、中火起油鍋,放入薑絲和辣椒絲煸炒出味後,放入透抽灑米酒翻炒。

2、等到透抽卷曲半熟後放入腐乳醬汁,讓透抽均勻裹上腐乳醬汁且9分熟即可起鍋。

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