韓式芝士溶巖炒飯的做法怎麼做

簡介 唔好比食肉獸 Honey 知道這個是素食，哈! 哈! 哈! 材料 隔夜飯2碗 做法

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   材料：(2人份量)隔夜飯 1-2碗未來漢堡(Beyond Burger) 1件泡菜 100g韓式即食紫菜 1包雞蛋 4隻杏仁奶 100ml素芝士 適量黃糖 1茶匙料理酒 2湯匙韓式辣醬 2湯匙黑胡椒 少許海鹽 少許

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   未來漢堡(Beyond Burger)

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   杏仁奶 、素芝士

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   1. 未來漢堡(Beyond Burger)解凍、弄碎，做成免治牛肉。

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   2. 泡菜盛起，隔去泡菜汁。3. 韓式即食紫菜剪成絲狀。4. 雞蛋與杏仁奶拌勻。

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   5. 燒紅鑊，下油少許，中大火，將未來漢堡(Beyond Burger)炒熟，盛起。

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   6. 原鑊，下油少許，中大火，下隔夜飯炒熱，下黃糖1茶匙及灑上料理酒2湯匙，炒約2分鐘，下韓式辣醬炒香，依次序放入泡菜 - 未來漢堡(Beyond Burger) - 紫菜炒勻，灑上海鹽及黑胡椒調味，將火調較至小火，將炒飯推向中間，成一個半圓形狀，將蛋汁倒入炒飯邊，平均在蛋汁及炒飯上灑上素芝士上，熄

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   7. 食時將炒飯及蛋汁拌勻。

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   上桌。