草莓燭臺巧克力的做法怎麼做

簡介 今天上的這個巧克力紅薯很喜歡，因為紅薯覺得很浪漫啊！情人節要有鮮花和蠟燭的西餐多完美啊！這個款放在燭光下非常漂亮，不過不要放的太近，不然融化瞭哦！呵呵！ 材料

白巧克力300克，草莓奶油煉乳15克，草莓幹50克

做法

1.隔水加熱白色巧克力，不斷攪拌，直到融化。

2.融化後的巧克力液倒入燭臺磨具中。

3.倒置巧克力模30秒到一分鐘，讓巧克力液留出來，做中空巧克力模。

4.放平冷卻，放入冰箱比較快。

5.巧克力蠟臺出模。

6.在鮮奶油中加入草莓煉乳。

7.不斷攪拌到奶油起發，加入黃油。

8.加入草莓幹。

9.裝入1號擠花袋和花嘴。

10.在每個巧克力燭臺中順時針旋轉擠上花，做點點綴。