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低卡椒香烤醉蝦的做法怎麼做
時間:2019-08-24 15:45:35 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 低卡又富蛋白質的蝦子,多瞭點椒香酒香,簡單低卡的料理方式也不失美味喔 材料 蝦子10隻 蒜片一瓣 黑胡椒粉一匙 鹽巴一匙 米酒50cc 做法
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蝦子洗凈,撥除身上的殼,剪去長胡須
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碗中加入胡椒粉米酒鹽巴蒜片,將蝦身浸入醃制約10分鐘
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在烤盤上鋪一層烘焙紙,將蝦子排列好並將剛剛醃制用的蒜撈起鋪在蝦身上,灑上少許黑胡椒粉
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放入烤箱中烘烤,170度烤十分鐘,取出翻面再烤十分鐘,至蝦身蝦頭完全變色(我用的是日立水波爐烘烤功能,旁邊為蔥肉卷,有興趣的朋友可見我的食譜 蔥肉卷篇~)
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完成後可撒上一些粗黑胡椒顆粒或巴西立擺盤會更美喔
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