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寶寶嫩雞塊的做法怎麼做
時間:2019-08-24 09:35:38 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 雞塊幾乎是每個小孩都喜愛的食物,自己制作其實很簡單,還能加入蔬菜,真材實料真放心! 材料
雞裡肌肉 100g,洋蔥 1/3顆,玉米 一支,鹽 少許,胡椒粉 少許,雞蛋 一顆,鮮奶或水 40g,低筋面粉 25g
做法1、將裡肌肉內白色的筋剃除,切小塊備用
2、洋蔥切小丁,玉米粒削下
3、以上材料攪拌成泥,再加入鹽和胡椒用手拌勻
4、面煳材料混合拌好(有點稀是正常的)
5、開中火,倒入適量油熱鍋
6、取適量肉泥沾滿面煳,下鍋煎至雙面金黃即可起鍋
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