番茄牛肉貝殼面的做法怎麼做

簡介 上次介紹香料小番茄的做法，除瞭早餐可以夾土司，也可以做成義大利面的基底。 香料小番茄做法：http://icook.tw/recipes/103931 傢裡冰箱還有一些之前清燉牛肉高湯的熟牛肉塊可以用，就拿來開始清冰箱瞭 深夜食堂料理很快就上桌囉～ 材料 鮮香菇1朵 鮮茶樹菇5根 舞菇20g 烤小番茄20g 熟牛腱子肉50g 貝殼面50g 大蒜2瓣 番茄醬1大匙 做法

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   貝殼面先煮軟，起一鍋熱水煮滾後加入一匙鹽與貝殼面煮10分鐘後撈起備用 香菇切段，牛肉切成好入口的大小，大蒜切末

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   起一熱幹鍋將所有菇類下鍋烤出香氣

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   下一小匙油將大蒜與番茄還有番茄醬下鍋一起稍微拌炒

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   再加入200cc水與牛肉塊一起煮滾，蓋上鍋蓋燉煮10分鐘最後加入貝殼面拌勻起鍋