藥膳雞湯的做法怎麼做

簡介 最近東北季風侵臺，氣溫一下子下降又下雨，和前陣子的好天氣真的天差地遠，加上之前搬傢幾乎都沒有時間休息，於是趁這機會燉個雞湯來幫老陸和我自己補一補。 材料 土雞1/3隻(註1) 大紅棗三顆(註2) 黨參約十來支 黃耆一小把約20片 枸杞一小把約30顆 當歸三片 粉光參約十來片 做法

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   備料：藥材用水沖一下；雞肉用水沖凈後擺入藥材

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   加水淹過藥材和雞肉(註3)

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   電鍋外鍋放兩杯水，水滾後放入裝有步驟二食材的內鍋然後蓋上鍋蓋；電鍋跳起後再加兩杯水再煮一次

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   將將開鍋~電鍋跳起來就有熱湯喝真的很不錯。

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   上桌。