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大理石佈朗尼的做法怎麼做
時間:2019-08-23 20:20:15 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
CREAMCHEESE225克,奶油100克,細砂糖100克,全蛋液80克,苦甜巧克力120克,低粉60克
做法1.cream cheese室溫放軟和糖拌勻。
2.分次加入蛋液拌勻成光亮有流性的糊狀。
3.奶油軟化加糖打發分次加入蛋液拌勻。
4.加入熱溶的巧克力拌勻。
5. 加入低粉,用刮刀以切壓翻拌方式混合至無粉。
6.將巧克力面糊倒入方形烤模抹平。
7.再倒入奶酪糊,用竹簽從底部挑起巧克力糊,做成大理石紋。
8.放入烤箱170度烤30分鐘。
小訣竅原以為佈朗尼是那種硬硬的脆脆的餅,原來完完全全的是蛋糕,是一種很好吃的蛋糕。
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