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英雄蟹汁的做法怎麼做

時間:2019-08-23 19:36:12 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

大閘蟹、鮮蝦仁、奶酪、西紅柿、青椒、洋蔥、松仁各適量

做法

1、大閘蟹洗凈,煮熟取凈肉。蝦仁焯水。

2、將蟹肉、蝦仁、改好刀的配料吸幹水分裝入洗凈的蟹蓋中,撒上奶酪及松仁,放入烤箱�五分鐘,中間翻動幾次使上色均勻。

3、將烤好的蟹鬥用錫紙包住以保持溫度,拼擺上桌即成。

創新說明

中西合璧,使萊肴口味更鮮美,營養更全面。

小訣竅

特點

咸鮮味美,營養豐富。

張建和 (福建)

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