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料好實在的葡式蛋塔的做法怎麼做

時間:2019-08-23 18:51:25 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 濃鬱的葡式蛋塔,自己動手做超簡單 可以加自己喜歡的食物作搭配 加入紅豆泥、地瓜、黑糖粉或是麻糬也都超好吃 材料 塔模數個 鮮奶油300g 全蛋2顆 蛋黃2顆 65-75g 牛奶150g 現成塔皮1卷 做法
    • step1
    1

    牛奶和糖加熱溶化,之後放涼些

    • step2
    2

    將全蛋和蛋黃拌散之後慢慢加入步驟1的牛奶裡拌勻,再將300g的鮮奶油加入拌勻,成佈丁液,備用

    • step3
    3

    將塔皮卷切成厚度約1.5cm的厚片狀

    • step4
    4

    桿成直徑大於塔模一些些的圓片狀

    • step5
    5

    入模

    • step6
    6

    (此步驟按個人喜好決定省略與否)加入自己喜愛的食材,紅豆泥、黑糖粉隻要和蛋塔搭配的起來都可以哦

    • step7
    7

    舀入佈丁液

    • step8
    8

    送入烤箱烘烤,200度C烤約25分鐘表面金黃就可以啦

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