豆棒燒排骨的做法怎麼做

簡介 周六出去玩瞭一天,周日就收到傢鄉的食材就忍不住想做吃的瞭,青巖豆棒是我們老傢的特產,也是貴州最有名的豆制品產地.青巖豆腐的種類也很多,都非常好吃. 材料

青巖豆棒，排骨，八角，桂皮，草果，紅糖，香葉，食用油，生抽，老抽，料酒

做法

1.豆棒先用溫水泡發.

2.排骨先飛水.

3.鍋裡放少量油下紅糖.(時間緊忘記開閃光燈瞭)

4.放入排骨.

5.炒好排骨後放入水再把豆棒一起下鍋.

6.八角，桂皮.草果.薑.香葉，料酒.生抽，老抽一起放入鍋裡. 開中火，慢慢煮到排骨PA.

7.湯汁快收幹時起鍋.