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品靚上菜-草莓松餅的做法怎麼做
時間:2019-08-23 18:45:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 前置作業十分鐘,煎餅半小時,拍照也花瞭十幾分鐘,吃光光隻花五分鐘不到真是工程浩大呀~ 原本以為草莓醬無法在二星期內吃完,因為不會很甜所以一次可以吃很多,看來不用幾次就可以吃完瞭~~ 材料 松餅粉一杯 雞蛋一顆 牛奶半杯 草莓果醬適量 做法
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1.先調面糊,將松餅粉和牛奶雞蛋拌勻,再加入草莓果醬到面糊裡
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用小火煎就可以,用不沾鍋就不必加油瞭可以直接煎餅。(有松餅機的可以直接倒入松餅機去烤)PS:如果不是火候掌握的很好,剛開始第一片通常很容易會失敗,但這有個好處就是接下來的就很容控制瞭。
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倒入適量的面糊
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到表面微起泡就要註意瞭,
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搖一下面糊若不會跑(移動)瞭就可以試著翻面
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翻過面後(左下)再煎一下下,這面會比較快能移動就好瞭,翻過來看一下這樣就煎好瞭
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花瞭半個多小時一片片煎還真是累人呀,最後終於到瞭組盤的時刻瞭,但還不能吃,因為要拍照 =_=.....
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淋上自制草莓醬再拍拍拍.....
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再來個斷面秀 XDDD......
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終於可以送入口裡瞭(破涕為笑......)
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