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豆腐披薩的做法怎麼做
時間:2019-08-23 18:03:11 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 不用揉面的披薩,用豆腐代替面皮,好吃又好玩的一道料理。 材料 老豆腐1盒 洋蔥半個 迷你彩椒1袋 蛋1個 蕃茄醬適量 蝦仁12隻 火腿丁適量 mazzarellaCheese絲適量 ParmesanCheese粉適量 黑胡椒粉適量 做法
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豆腐片成薄片,我用盒裝豆腐,一盒4塊,每塊片成3片。
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鍋中用少量的油將豆腐兩面略煎,使之定型。
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煎好的豆腐片排放在舖錫紙的烤盤中。
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蝦洗凈去腸泥用少許鹽,太白粉及蛋白抓拌。小彩椒與洋蔥切小塊,也可加入冷凍的三色豆一起在盆中混勻,加入一個蛋,黑胡椒粉,起司絲拌勻。還有火腿丁也一起拌入。
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在每片豆腐上擠一些蕃茄醤,再放上彩椒起司料,其上再放蝦,撒些起司粉,350F烤約10分鐘即可。
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