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彩椒木耳豬肉絲的做法怎麼做

時間:2019-08-23 15:48:47 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 一道輕松簡單容易上手的傢常小菜 材料 豬肉絲or豬絞肉100g 木耳2-3片 彩椒1顆 醬油2-3杯 蒜末適量 米酒少許 辣椒少許 做法
    • step1
    1

    先將豬肉絲與蒜末加入醬油、米酒醃至20-30分鐘

    • step2
    2

    將彩椒、木耳切塊備用

    • step3
    3

    少許蒜頭爆香

    • step4
    4

    將第一步驟醃的豬肉下鍋炒至微焦黃撈起放置一旁

    • step5
    5

    將辣椒爆香木耳、彩椒等依序下鍋炒軟

    • step6
    6

    將豬肉絲加入炒軟的彩椒、木耳炒熟即可上桌

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