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醬香巧克力蘋果的做法怎麼做

時間:2019-08-23 15:48:22 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 巧克力和醬油融合在一起,加上脆脆的蘋果,意想不到的好滋味~ 材料 小蘋果2顆 市售巧克力片約80克 碎花生或碎堅果一些 巧克力米一些 淬釀醬油一小茶匙 做法
    • step1
    1

    準備好全部的材料~因為蘋果是要連皮一起食用,請盡量挑選果皮無蠟的,清洗請用小蘇打水浸泡十分鐘,再刷洗幹凈,然後再用廚房紙巾擦幹蘋果

    • step2
    2

    使用小冰棒棍或竹筷子插入蘋果,這樣比較方便沾裹上巧克力

    • step3
    3

    巧克力片撥成小塊,裝入耐熱容器(耐熱玻璃保鮮盒或鋼盆)

    • step4
    4

    隔水加熱,使用刮刀慢慢攪拌,巧克力會慢慢融化

    • step5
    5

    加入淬釀醬油一小茶匙,並攪拌均勻

    • step6
    6

    將蘋果沾附淬釀巧克力醬(用橡皮刮刀比較容易操作喔)

    • step7
    7

    沾附上碎花生,另一個蘋果一樣沾附上巧克力和彩色巧克力米

    • step8
    8

    取一張烘焙紙,將巧克力蘋果放在烘焙紙上

    • step9
    9

    放入冰箱冷藏半小時

    • step10
    10

    即完成美味的點心

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