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醬香巧克力蘋果的做法怎麼做
時間:2019-08-23 15:48:22 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 巧克力和醬油融合在一起,加上脆脆的蘋果,意想不到的好滋味~ 材料 小蘋果2顆 市售巧克力片約80克 碎花生或碎堅果一些 巧克力米一些 淬釀醬油一小茶匙 做法
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準備好全部的材料~因為蘋果是要連皮一起食用,請盡量挑選果皮無蠟的,清洗請用小蘇打水浸泡十分鐘,再刷洗幹凈,然後再用廚房紙巾擦幹蘋果
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使用小冰棒棍或竹筷子插入蘋果,這樣比較方便沾裹上巧克力
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巧克力片撥成小塊,裝入耐熱容器(耐熱玻璃保鮮盒或鋼盆)
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隔水加熱,使用刮刀慢慢攪拌,巧克力會慢慢融化
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加入淬釀醬油一小茶匙,並攪拌均勻
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將蘋果沾附淬釀巧克力醬(用橡皮刮刀比較容易操作喔)
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沾附上碎花生,另一個蘋果一樣沾附上巧克力和彩色巧克力米
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取一張烘焙紙,將巧克力蘋果放在烘焙紙上
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放入冰箱冷藏半小時
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即完成美味的點心
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