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紅燒牛腱佐胡蘿卜的做法怎麼做

時間:2019-08-23 14:11:40 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 入口即化、筋軟肉嫩的牛腱 燉到入味的胡蘿卜相輔相成 鍋蓋一開隻有香氣逼人的食指大動 下面煮一鍋牛肉面也好 搭配一碗白飯也好 都是讓人垂涎欲滴的美味阿!! 材料 牛腱2個 胡蘿卜1個 洋蔥1顆 八角2個 醬油適量 1小匙 格力高燉牛肉專用料理塊半塊半塊 做法
    • step1
    1

    洋蔥切絲備用

    • step2
    2

    胡蘿卜切塊備用

    • step3
    3

    煮一鍋水滾之後將牛腱川燙血水約5分鐘後取出備用

    • step4
    4

    牛腱取出切塊備用

    • step5
    5

    熱鍋熱油洋蔥丟下去爆香

    • step6
    6

    洋蔥爆香完之後將牛腱丟下去拌炒約3-5分鐘

    • step7
    7

    在鍋中註入水滿過牛肉即可,水滾之後丟入料理塊(我使用掉半盒的量)

    • step8
    8

    依序倒入醬油、糖 、八角大火煮滾之後蓋鍋蓋轉小火悶煮1.5小時

    • step9
    9

    燉煮1.5小時之後再將胡蘿卜丟入悶煮30分鐘即可完成!

    • step10
    10

    真的好好吃呀~完全是美味中的美味!!!滋味豐富,白飯都嫌不夠配瞭!

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